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2017/01/13

茨城は、常陸秋蕎麦ってのが有名みたい(いまは、冬だけど)

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正月2日に今年初外食。茨城県・笠間で蕎麦を食べました。
地元で割と有名なお店、尚庵に行きました。
妻と妻の両親と初詣の帰り。
食べたのは天ざる。蕎麦は天ざるか、海老天蕎麦しか食べません。エビが好きなのです。

休みの日に蕎麦といったら日本酒だよなー。
が、この日はドライバーなので、ぐっと我慢。
義父はがっつり日本酒2合飲んでた。ドライバーに遠慮しない姿勢、好きです。
ちなみに、つくばに住む義理の両親は2人とも免許を持っていない。妻も。
つくばで免許ないって大変だ。

蕎麦は美味かった。きりっと辛目の蕎麦つゆに、
薫り高い腰の強い蕎麦。いいねー。天ぷらも衣がほどよい厚さ。
近くにあったら通ってただろうな。

帰りの車の中、義両親と妻は爆睡だった。そんなスタンスも嫌いじゃないのだ。
マイペースでのんびり運転して帰りました。
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