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2016/03/22

町の中華屋さん。好きなんですよね。

外観

たまに行きたくなりませんか?町にある、何の変哲もない中華料理屋さん。
好きなんですよねえ。あの味。
というわけで、家の近くにあるお店に行ってきました。珍来
らーめん一筋85年ってすげえな。
関東一円に100店舗くらい支店とかのれん分けの店があるそうです。
行ったのは松戸のお店。街道沿いにあります。訪れた日曜のお昼時は行列ができました。


麺

うまに麺(770円)。人気ナンバーワンだそうです。安定の鶏ガラ出し。
麺が太目でかみごたえあり。


炒飯

チャーハン(620円)は、ラード香る、正しい味がしました。

地域の胃袋を支える味、というのかな。飾りっ気はないけど安定の味。
写真撮り忘れた餃子もちゃんとニンニクが効いて美味かった。
人が集まってくるのは分かるな~。僕もまた行こうと思いました。

にしても、写真が下手だなあ・・・。
昔、ガイドブックに料理写真を掲載していたとは思えん。リハビリしよう!











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